Els alumnes estudien l’estructura química bàsica dels glúcids, lípids i proteïnes construint models tridimensionals. Utilitzant àtoms de plàstic codificats per colors, els alumnes:
• Comencen construint una molècula d’aigua i tres monosacàrids
• Formen un disacàrid
• Estudien la isomeria
• Munten una molècula senzilla de midó
• Construeixen molècules d’alcohols i àcids grassos i després les comparen amb les seves fórmules estructurals
• Munten unitats estructurals bàsiques de les proteïnes: els aminoàcids
• Construeixen quatre aminoàcids representatius
• Construeixen una proteïna amb els aminoàcids
Aquesta és una activitat molt visual i motivadora. Els alumnes la poden portar a terme fàcilment, i es pot utilitzar com una activitat en si mateixa o com a part d’altres activitats programades. Conté aproximadament 1800 components moleculars.
EQUIP COMPLET PER A 50 ALUMNES I PREPARAT PER A UN ÚS IMMEDIAT.